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迷人的樱桃酱

时间:2018-03-12 17:03来源:佚名 作者:网络采集 点击:
8.6 综合评分 141 人做过这道菜 收藏 堂妈小厨 用料 樱桃 适量 白砂糖 克 冰糖 适量 清水 迷人的樱桃酱的做法 樱桃清洗干净控干水分 水果刀沿中线划开,抠去樱桃核 抠好核的樱桃放入

8.6

综合评分

141

人做过这道菜

收藏

堂妈小厨

用料

樱桃

适量

白砂糖

冰糖

适量

清水

迷人的樱桃酱的做法

樱桃清洗干净控干水分

水果刀沿中线划开,抠去樱桃核

抠好核的樱桃放入器皿

加一些砂糖腌制一个小时直至出果胶,如果樱桃甜就加一些柠檬汁,如果太酸就可以省略这一步骤。

樱桃放入不粘锅

加一些冰糖

加半碗清水和适量冰糖,中小火慢熬

不停搅拌直至果酱粘稠

直到如图中用铲子划开樱桃酱不流动

浓稠的樱桃酱

凉透会更浓稠

烤个面包片即可享用。

啊呜咬一口

大家也试试看吧!

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